MONA A BARCELONA 02. Publicació

Libro testimonio de la instalación Mona a Barcelona. La primera parte del libro muestra la obra de Miralda relacionada con la fiesta, el pastel y el monumento. La segunda parte relaciona las antiguas manifestaciones de la Pascua y de la mona con las creaciones artísticas de los pasteleros actuales. La tercera parte es un reportaje, el testimonio de la obra llevada a cabo en Joan Prats. Las fotografías muestran el trabajo de los 21 pasteleros y de todos los participantes de la instalación. El 15 de abril de 1980 se presentó en la misma galería.